El Paraíso, Honduras. Embajadores y representantes del cuerpo diplomático acreditado en Honduras vivieron una experiencia única en las fincas cafetaleras de Espresso
Americano, donde conocieron de primera mano el proceso que transforma el café hondureño desde la siembra hasta convertirse en una taza de aroma y calidad
excepcional.
La visita, realizada el 7 de marzo y coordinada a través de la Asociación de Diplomáticos de Honduras (ADH), reunió a representantes de la Santa Sede, Alemania, Japón, Israel, Chile, Brasil, Costa Rica, Ecuador, la Organización de Estados Americanos (OEA), la Santa Sede, así como diplomáticos de la Embajada de El Salvador, Comisionado de CNBS, ejecutivos del programa internacional Alliance for Coffee Excellence (ACE) y autoridades de la Cancillería de la República.
Durante el recorrido, los invitados visitaron el Beneficio San Miguel, ubicado en el departamento de El Paraíso, donde conocieron la historia cafetalera de 95 años de la
familia Kafati, así como el proceso desde donde se siembra la semilla hasta su preparación para obtener cafés de alta calidad. La gira incluyó la visita a la finca de café
donde pudieron observar el proceso de corte durante la cosecha.
Los diplomáticos vivieron de cerca la dedicación y pasión de los colaboradores de Espresso Americano, sembrando plantitas de café, cosechando los granitos rojos
y degustando el café recién preparado, entendiendo los asistentes las múltiples complejidades que vive diariamente el productor nacional y la necesidad de lograr
oportunidades de cooperación y alianzas con los países amigos. Eduardo Kafati, Presidente de Espresso Americano, manifestó: “el café es orgullo y
fortaleza de Honduras, ocupando el 1er lugar en producción en Centro América” “Espresso Americano da empleo directo más de 3500 familias, 1200 de ellas en el área
agrícola.” Kafati expresó que “nuestra empresa mantiene un apoyo permanente a pequeños productores, haciendo esfuerzos importantes para la conservación de las fuentes de agua, un programa anual de reforestación con más de 30,000 árboles maderables y frutales, brigadas médicas en las comunidades, así como apoyo con útiles escolares y
mochilas en la época escolar.”
Con iniciativas como esta, Espresso Americano confirma su compromiso con la promoción del café hondureño, la sostenibilidad ambiental y el fortalecimiento de los
lazos de amistad entre Honduras y la comunidad internacional.
Al final del recorrido, el equipo de Espresso Americano le deseó a la distinguida delegación un feliz y seguro regreso a casa, pidiéndoles de “no olvidar el sabor de
estas bellas tierras hondureñas”
